L-карнітин – це харчова добавка, складовою якої є L-карнітин, одержаний в процесі мікробіологічного синтезу. Внаслідок різних причин природний синтез L-карнітіну в організмі людини часто порушується або є недостатнім, тоді необхідний додатковий прийом. Дефіцит L-карнітіну призводить до порушень жирового та білкового обміну.
L-карнітин був відкритий російським вченим в 1905 році. Він синтезується з двох амінокислот (лізину та метіоніну) за участю вітамінів С, В6. В організмі людини знаходиться, перш за все, в м'язах, зокрема в серцевому.
Функції ДД “L-карнітин” в організмі людини.
L-карнітин виконує ключову роль в транспорті вищих жирних кислот в мітохондріях, де відбувається їх окислення з утворенням АТФ (відбувається переробка жирів в енергію, необхідну організму), сприяючи тим самим утилізації жирів.
Наступна функція L-карнітину - надавати зберігаючий ефект відносно білків (за рахунок запобігання використовуванню амінокислот на енергетичні потреби). Він є необхідним для підтримки оптимального фізіологічного стану та нормальної функції м'язів (вміст L-карнітину в м'язовій тканині складає 20-50 мг/кг), бере участь в процесах енергозабезпечення м'язової тканини, зокрема серцевого м'язу. L-карнітин є ефективним при серцевій недостатності, стенокардії, аритміях. Він ефективно сприяє підвищенню переносимості фізичних навантажень як хворими, так і здоровими людьми.
Біодобавка “L-карнітин” сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів, нормалізує жировий обмін в печінці, гальмує розвиток атеросклерозу, оптимізує обмін речовин, покращує функціонування печінки (це має велике значення для осіб, які страждають на алкоголізм); а також сприяє виведенню з цитоплазми метаболітів, токсичних речовин і так званого "вуглецевого сміття".
Біологічно активна добавка до їжі “L-карнітин” допомагає організму найбільш ефективно розпоряджатися своїми енергетичними запасами, тобто може використовуватися з метою підвищення витривалості організму, поліпшення функцій серця. Вона сприяє зменшенню підшкірного жиру, збільшенню м'язової маси, більш швидкому відновленню організму після тренувань і загалом сприятливо впливає на стан людей, що займаються спортом. У спортсменів часто спостерігається дефіцит L-карнітину, внаслідок чого погіршується серцева діяльність, підвищується вміст тригліцеридів в крові.
Під час тренувань і змагань - економиться запас глікогену, значно покращується забезпечення клітин киснем, чим і пояснюється підвищена витривалість.
Основні властивості:
- здійснює всередині клітини транспорт довгих молекул жирних кислот та їх бетаоксигенацію, тобто згорання в мітохондріях;
- сприяє виведенню з цитоплазми метаболітів, токсичних речовин і так званого "вуглецевого сміття";
- активізує використання жирів для виробництва енергії;
- збільшує життєву енергію та підвищує тонус;
- покращує роботу імунної системи;
- активує виведення токсинів з організму.