Довголіт форте - це 100% концентрат топінамбура з високим вмістом рідкосної біологічно активної речовини інуліну, який являє собою складний вуглевод, що на 95% складається із фруктози.
Завдяки тому, що Довголіт форте містить у концентрованому вигляді увесь багатий, унікальний набір фізіологічно активних сполук, які знаходяться в складі бульб топінамбура, вона має багатогранний оздоровчий вплив на організм людини.
Завдяки кремнійорганічним сполукам (КОС) Довголіт форте відіграє важливу роль в утворенні захисних колоїдів, що містять кремній. Вони захищають стінки сечових шляхів від утворення нерозчинних солей різної природи (уратів, оксалатів, фосфатів) і не допускають формування піску і каменів у нирках. Довголіт форте може мати значення в запобіганні відкладенню солей у суглобах (попередження розвитку артритів, артрозів, подагри).
КОС Довголіт форте виконують антитоксичну функцію при палінні, вживанні алкоголю, токсикозах вагінтості, інфекційних гепатитах і, звичайно ж, забрудненні навколишнього середовища в повсякденні та на шкідливих виробництвах. Для волосяних фолікул і самого волосся кремній є вирішальним чинником їхнього здорового стану.
КОС Довголіт форте відіграють важливу роль також у формуванні зубів і взагалі кісткового апарату і запобіганні рахіту. У зв’язку з тим, що вміст кремнію в організмі з віком різко зменшується Довголіт форте допомагає компенсувати цей дефіцит і уникнути порушення кальцієвого обміну, який призводить до остеопорозу і, як наслідок, переломам скелетних кісток і щелепно-лицьових дефектів.
Довголіт форте містить вітаміни С і групи В, фруктозу, мінеральні солі заліза, фосфору та ін.; від 2 до 4% білку, 20 % вуглеводів, серед яких до 12% полісахариду інуліну, що має протидіабетичні властивості, та близько 2% клітковини.